Vietnam - Ben Tré 70% Puur
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
Dit is chocolade voor gevorderden. 70% cacao, maar smaakt als 85%. Zware, heftige smaken met veel contrast. Tabak, koffie, en in de nasmaak citroenzuur. Bitter maar in balans. Iets korrelig van structuur. Met een diep paars-zwarte kleur is dit een reep voor de puristen.
Proefnotities: Tabak, koffie, in de nasmaak citroenzuur
| Oorsprong Cacao: | Vietnam, Ben Tré provincie |
| Soort chocolade: | Puur, 70% cacao |
| Inclusie: | Geen |
| Awards: | Bronze, International Chocolate Awards EU 2016 |
| Allergiewaarschuwing: | Vegan, soja- en glutenvrij. Kan sporen van lactose bevatten en is gemaakt in een fabriek waar geen pinda’s en noten verwerkt worden. |
| Ingredienten: | Cacaobonen en ongeraffineerde rietsuiker |
| Inhoud verpakking: | 1 reep |
| Nettogewicht: | 80 gram |
Herkomst cacao: Onbekend
Onbekend