Producten getagd met Puur

Pure exclusiviteit gegoten in chocolade. De bonen uit de Soconusco regio in Mexico van Don Moises zijn schaars. Het is een kleine plantage met beperkte productie. Niet iedere chocolademaker kan er kopen, enkel de besten. Krak stelt niet teleur en toont me

Dit is een reep voor de puristen. Prachtige gelaagde smaken maken deze pure reep verukkelijk. De Braziliaanse cacao levert een breed scala aan smaken. De boon is in batches op verschillende manieren geroosterd en vervolgens gemengd. Dit draagt ??bij aan d

Florentina`s Homemade 10 mini bars (niet vegan) en 8 vegan Bonbons, assorti

Italiaanse kerst in de vorm van een chocoladereep. Bevat grote stukken pannetone die de reep luxueus en dik maken. Het brood is rijk, geparfumeerd, vol gekonfijt fruit en gegarneerd met amandelen en suikerkristallen. Een echte kerst aanrader. Bij de frian

Tanzania 70%. Lichtzuur maar wel warm en zacht. Zoals een brownie met appel. De cacaobonen voor deze reep zijn zes dagen gefermenteerd in bananen bladeren. Daarna vijf tot zeven dagen gedroogd. Een goede reep om een zuurtje te proberen. 

Diepgaande maar milde chocolade met aroma's van bloemen, kenmerkende smaakimpressies van gedroogde druiven, rustieke tonen van sandalwood en de typische diepe Indonesische chocoladesmaak. Solera style blend met cacao van verschillende rijpingsstadia.

Madagascar Mava Sa - Ferme D’ottange. 70% Cocoa of excellence 2017 Niet bitter, niet traditioneel. 1e stap voor veel liefhebbers buiten traditionele chocolade smaken. Heel uniek smaakprofiel. Zomerreep. Rood fruit, net zure kers, framboos. Bloemig.

Florentina Homemade Chocoladelolly voor warme chocomel in puur, melk of VEGAN Mylk , verpakt in zakje van 2 stuks

Chocolade met Jeneverbes: dit is geen 'people pleaser'. Een excentrieke reep van het traditionele Krak. De Jeneverbes houdt de zure tonen van de cacao in bedwang. De kruidigheid overheerst. Alsof je in een besneeuwd dennebos in een houten hutje zit. Een b

Guatemala Alta verapaz, Lachua 72% Verassende reep. Neigt naar een zuurtje. Er komt weinig cacao uit Guatemala, slechts enkele makers werken ermee. Ons vooroordeel dat dit een traditionele reep zou zijn is verassend weerlegd. Ondertoon van noten, die een

Waan jezelf in Cuba. Ruik de sigaren in de ziltige avondlucht. Deze reep ademt Cuba met een complexe, moeilijke smaak. De details van de smaak blijven uit en gaan verloren in de ervaring die deze reep brengt. Geen beginnerschocolade, maar wel een magische

Een rijke en levendige chocolademelk gemaakt in Suffolk van bonen afkomstig van Desmond Jadusingh's prachtige Bachelor's Hall Estate in Jamaica - een boerderij die zich toelegt op het continu verbeteren van de kwaliteit van hun cacao.Pump Street maakt 75%

Een elegante en pure chocolademelk gemaakt in Suffolk van bonen afkomstig van het landgoed Hacienda Limon aan de Guantupi-rivier in Ecuador.Pump Street maakt 85% pure chocolade van de bonen en schaaft het vervolgens tot de perfecte vlokken om te smelten t

Puur en bitter. Maar op een goede manier: echt chocoladebitter. In deze reep staat de chocolade centraal. Geen uitstapjes naar de grenzen van het cacao-smakenspectrum. Een pure, bittere reep met de essentie van chocolade op de voorgrond.

Madagaskar Akessons Bejofo estate 70% Fruitig licht niet overheersend. Toegankelijk. Zuurtje en bloemige toets die kenmerkend is voor cacao uit Madagascar. 

Knapperig gebakken handgemaakte haverkoek met amandelen, echte vanille uit Madagaskar en in heerlijke
60 % pure chocolade gedipt.