Theo & Philo - Green Mango & Salt - Puur 65% - Florentina Chocolates
Huisgemaakte Producten
Bean-to-Bar Chocolade
Gratis afhalen in de winkel
Toegevoegd aan winkelwagen
Bewerk winkelmandje Ga verder met winkelen
Theo & Philo

Theo & Philo - Green Mango & Salt - Puur 65%

€4,99
Op voorraad
Verplichte velden:
    - +
    Gratis afhalen in de winkel
    Selecteer een verzenddatum bij het afrekenen
    Huisgemaakte Producten
    Bean-to-Bar Chocolade
    Gratis afhalen in de winkel
    Beschrijving Theo & Philo - Green Mango & Salt - Puur 65%

    Wat gebeurt er als je een geliefde combi neemt en daar een derde wiel toevoegt? Nou, in dit geval is dat  gastronomische magie. Gedroogde groene mango, een beetje zout en pure chocolade creëren een uitgesproken Filippijnse smaak die zeker een hele nieuwe lichting dromers en chocoladeliefhebbers zal aanspreken.

    Cacao van Malabog
    Theo & Philo werkt met cacao uit de barangay Malabog, een gemeenschap van zo’n 11.000 inwoners, dat onderdeel is van Davao City, qua oppervlakte de grootste stad van de Filippijen. Alles in Davao City is laagbouw en zeer groen, uitgestrekt in heuvelland.

    In Malabog zijn veel kleine cacaotelers. De teeltomstandigheden zijn perfect. Zo won in 2019 Nong Joe uit 226 deelnemers uit 55 landen de prijs voor de beste cacaobonen van de International Cocoa Awards (ICA).
    Philo Chua betrekt de cacao is samenwerking met de organsatie Gawad Kalinga, van een groep boeren. Gawad Kalinga helpt mensen uit de armoede.
    (Barangay is de kleinste politieke bestuurseenheid die de Filippijnen kent.)

    Extra informatie

     
    Soort chocolade: Puur 65% cacao
    Inhoud verpakking: 1 reep
    Nettogewicht:  45 gram 
    Allergenen: Kan sporen van melk, noten, sesam en soja bevatten.
    Ingrediënten:  cacaobonen (58%), rietsuiker, cacaoboter, gedroogde groene mango, zeezout
    Inclusie: Groene mango, zeezout 
    Oorsprong cacao: Filipijnen
    Herkomst cacao: Davao, Malabog, Filipijnen
    Awards:

    Academy of Chocolate Awards Bronze 2019

    Neem contact met ons op...
    Bel ons 06 - 111 415 30
    Stuur ons een e-mail [email protected]