Pump Street St. Vincent - Malted Milk 58% Melk

€7,50
Beschikbaarheid: Op voorraad (19)

Deze is voor de zoetekauw! Ultiem Engels door de toevoeging van malted milk. Een verpoederde gerstemout / tarwe blend die typisch is voor Engelse broodproducten. Melk en brood voegen een gistachtige, geroosterde clotted cream-smaak toe aan de bonen van St Vincent Cocoa Company, die al tonen van room-sherry en gedroogde vijgen hebben. Net een gebakje, maar dan in de vorm van een reep.

Proefnotities: Gistachtige, clotted cream, sherry, gedroogde vijgen

Oorsprong Cacao: St. Vincent, St. Vincent Cocoa Company
Soort chocolade: Melk, 58% cacao
Inclusie: Malted milk
Awards: n.v.t.
Allergiewaarschuwing: Gemaakt in een bakkerij waar melk, gluten en noten worden verwerkt.
Ingredienten: Cacaobonen, rietsuiker, cacaoboter, melkpoeder & malted milk (gerstemout & tarwe)
Inhoud verpakking: 1 reep, composteerbare verpakking
Nettogewicht: 70 gram

Herkomst cacao: ST. VINCENT COCOA COMPANY

Cacao groeit verspreid over het hele eiland en wordt beheerd door de St. Vincent Cocoa Company. Een cooperatief dat zich inzet voor het verbeteren van de lokale cacao sector voor de kleine boeren uit de regio. Ze beheren 250 hectare grond en kopen van zo’n 100 boeren de cacao. De cacao groeit tussen de mais, bananen en gember planten en in de schaduw van kokosnoot en mahonie bomen. De cacao wordt op een centrale plek gefermenteerd.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen