Beschrijving
Fjak - Guatemala - Puur 72%
De Guatemala Alta verapaz Lachua 72% is een verassende reep. Het neigt naar een zuurtje. Er komt weinig cacao uit Guatemala, slechts enkele makers werken ermee. Het heeft een ondertoon van noten, die een lichtzure fruitige smaak dragen.
Proefnotities
Fruitig lichtzuur. Noten van leder, abrikoos en zoethout.
Extra informatie |
|
Soort chocolade: | Puur, 72% cacao |
Inhoud verpakking: | 1 reep |
Nettogewicht: | 58 gram |
Allergenen: | Kan sporen bevatten van noten, gluten en zuivelproducten |
Ingrediënten: | Cacaoboter, ongeraffineerde rietsuiker, cacaoboter (organic) |
Inclusie: | Geen |
Oorsprong cacao: | Guatemala, Alta Verapaz |
Herkomst cacao: | Guatemala, Alta Verapaz, Cacoa Verpaz |
Awards: | Europeaan Silver Great Taste Awards 2020 - 2 Golden Stars |
Goed om te weten!
De chocoladereep kunt je het beste binnen twee dagen na openen consumeren, anders verliest het zijn delicate en frisse smaak.
Wist je dat?
Cacoa Verapaz is wereldleider in de distributie van Guatemalteekse cacao die op een transparante manier op de markt wordt gebracht. Om cacao een positieve sociale impact en van de hoogste kwaliteit te bieden, werkt Cacao Verapaz momenteel samen met 6 verenigingen van kleine cacaoproducenten in Alta Verapaz en twee privéboerderijen met een gecentraliseerd proces na de oogst.
Neem contact met ons op...
Bel ons
06 - 111 415 30
Stuur ons een e-mail
[email protected]